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05.06.2025
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Sortiment
Rebels & ihr neuer Rosso: Die Renaissance des echten Aperitivo – und warum alkoholfreie Getränke den Markt erobern
Nach Jahren, in denen Aperitivo-Drinks immer süsser und extravaganter wurden, setzt Rebels 0.0% mit Rosso ein klares Statement: zurück zum Ursprung – bittere Aromen, 0.0 % Alkohol, auf Eis mit Kapernapfel. Im Kontext globaler Trends gewinnt alkoholfreier Genuss zunehmend an Bedeutung.
Rosso holt den Aperitivo-Moment zurück
Rosso ist ein alkoholfreier Aperitivo, der auf Eis und mit einem Kapernapfel serviert wird. Die Mischung aus Bitterkeit, Zitrusnoten, Enzian und Eichenrinde sowie Wermut- und Gewürzextrakte erinnert an klassische italienische Bitter-Aperitifs. Rebels 0.0% hebt damit ein jahrhundertealtes Ritual in rein alkoholfreier Form wieder hervor. Laut unserem Partner wird ganz bewusst auf Zucker und künstliche Kohlensäure verzichtet und stattdessen auf doppelte Destillation und natürliche Botanicals gesetzt.
Rebels 0.0%: eine Marke mit Anspruch
Rebels 0.0% bietet ein komplettes Sortiment an alkoholfreien Alternativen – vom Gin über Amaretto-, Rum‑ und Whiskey-Alternativen bis hin zu Spritz-Versionen. Abgefüllt in der Schweiz, doppelt destilliert und mehrfach ausgezeichnet – die Marke positioniert sich klar als Premium-Alternative für bewusste Geniesser:innen.

Markttrend: No‑/Low‑Alkohol im Höhenflug
Die globalen Zahlen sprechen für sich: Der No‑Alcohol-Spirituosenmarkt wächst zwischen 2024 und 2028 mit einer jährlichen Rate (CAGR) von knapp 7 %, während der Gesamtalkoholmarkt nur bei etwa 1 % Zuwachs liegt*. Der US-Markt erwartet sogar ein jährliches Volumenwachstum von 18 %, womit No‑Alcohol-Spirits die am schnellsten wachsende Kategorie sind. Seit 2022 stiegen 61 Mio. Konsument:innen weltweit neu in die No‑Alcohol-Kategorie ein. Somit auch ein Trend für uns, welchen wir nicht ignorieren möchten.
*Zahlen gemäss www.theiwsr.com
Warum ab und zu alkoholfrei – sinnvoll und stilvoll
Gesundheitliche Gründe, steigende Achtsamkeit und neue Genusskultur treiben die Nachfrage nach alkoholfreien Alternativen. In vielen Bars und Restaurants gehört ein Zero‑Proof-Angebot inzwischen zum Standard, und die Qualität der Produkte verbessert sich kontinuierlich. Junge Zielgruppen, insbesondere Millennials und Gen Z, trinken bewusster: Mini-Cocktails („tiny martinis“) mit weniger Alkohol und alkoholfreie Drinks sind ein Ausdruck dieser Hygiene des Genusses.
